แต่เดิมการรับประทานอาหารของคนไทยจะนิยมปรุงอาหารเองเพื่อ
รับประทานภายในครัวเรือน หรือแบ่งปันในหมู่ญาติพี่น้อง
เพื่อนบ้าน แต่เมื่อมีเทศกาลงานบุญ การจัดเลี้ยงแขกที่มาร่วมงานจำนวนมาก ผู้มีฝีมือทางการประกอบอาหารก็จะมาช่วยกันปรุง
อาหารเพื่อเลี้ยงแขกที่มาร่วมงาน ต่อมาเมื่อความนิยมในการจัดเลี้ยงเปลี่ยนไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลี้ยงอาหารแบบโต๊ะจีน
ซึ่งเข้ามามีบทบาทและได้รับความนิยมอย่างมาก อีกทั้งยังแพร่หลายไปในท้องถิ่นต่าง ๆ ทั่วประเทศไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน
จังหวัดนครปฐม
ร้านอนันต์โต๊ะจีน จึงเป็นหนึ่งในผู้นำ ของการจัดเลี้ยงโต๊ะจีน งานสังสรรค์ งานแต่งงาน งานบวช
งานเลี้ยงพระ งานวันเกิด งานขึ้นบ้านใหม่ งานพิธี งานมงคลต่าง ๆ กินเลี้ยงบริษัท ฯ ฉลองรับปริญญา ของจังหวัด นครปฐม ตลอดมา
ร้านอนันต์ โต๊ะจีน ดำเนินกิจการโดย คุณอนันต์ บำรุงพฤกษ์ โดยมีวัตถุประสงค์ ที่จะสร้างสรรค์ผลงาน ให้กับลูกค้า
สร้างความพึงพอใจของลูกค้า และสร้างการบริการที่ดีเยี่ยม ภายใต้เงื่อนไข ที่ว่า " ลูกค้า คือ หัวใจของเรา" วัตถุดิบที่นำมาใช้
ปรุงอาหาร ของทางร้าน ใหม่และสด เนื่องจากทางร้านไม่มีการสต๊อกของ รสชาดของอาหารจึงอร่อย เป็นที่ถูกปากของลูกค้า
ด้วยประสบการณ์ที่มีมานาน กว่า 35 ปี จึงเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย
ร้านอนันต์โต๊ะจีน นครปฐม
